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那小伙大概也明白,于是赶紧地带着他们到了关牛的地方。到了那里之后李玉看着那一排排的牛觉得还真是壮观啊,貌似自己从来就没到过这么多的牛!小伙子指着一排排的牛说,“我们这里所有的牛都在这了,姑娘挑一头吧!”
这话可把李玉说蒙了,自己哪懂得挑牛啊?只是隐约记得好像有“上选一张皮,下选四脚蹄。”的说法,好像是要看蹄子的,不过就是看蹄子李玉也不知道怎么看啊!
于是转头望向齐彻,齐彻叹了口气摇摇头表示自己也不会。李玉耸耸肩,她也知道齐彻应该是不会挑的,不过是例行询问罢了,现在看来只能寄希望于眼前的这个小伙子了。
“是这样的,这位小哥,我们两个都不是很懂,我们想买头可以耕地又可以拉车的牛!你这有没有好的?帮着我们挑一头吧!”
小伙听了直说,“行,那我就给二位挑一头,两位这边请!”小伙把李玉和齐彻带到一处栅栏前指着李玉的一头牛说,“您看这头,刚刚成年的,前身高,后身低,肩胛骨长而宽,软骨隆起,肩脊宽大,肌肉丰厚。俗话说‘前身高一掌,只听犁耙响’,这样的牛劳役时挂“轭”紧,犁地快。”
李玉听着他说,虽然自己不知道这些,不过听着还是很有道理的。那小伙见李玉点了点头又接着说,“二位再看这蹄子,蹄、膝玲珑,蹄圆大,形似“虎爪”,蹄盘厚,蹄质细致;还有这皮毛有光泽,皮薄、软、有弹性,这样的牛发育良好,健壮耐劳。”这小伙计还真是个实在的之后又给李玉和齐彻讲了一大堆看牛的知识,李玉照着他说的看了看眼前这头牛,发现按他说的这头牛还真是不错。
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