始往外拿里面的各种食材和调味品。
徐拙拎着那一大壶高汤进了四合院。
来到厨房后，看到这里面已经收拾好了，甚至还特意换了一套崭新的厨具和灶具。
应该是担心徐拙不习惯，这些厨具和灶具居然和四方食府后厨是同款。
这细节，让徐拙觉得不把肝膏汤做好，都有点对不起邵钧儒的良苦用心。
两人把后备箱里的菜品全都拿过来之后，没有立即做菜，而是根据职业习惯，先接了一些清水，把整个厨房全都清理了一遍。
包括灶具厨具锅碗瓢盆以及洗菜池等等。
这样做出来的菜品不仅更加卫生，而且也能让心理不再惦记这些。
要是不洗一下的话，总有种做出来的菜品不干净的感觉。
清洗过后，两人先把准备好的调料拿出来，按照使用习惯在灶台旁边摆好。
接着将准备好的食材拿出来，该浸泡的浸泡，该去皮的去皮。
虽然这会儿距离中午还有好几个小时，但本着赶早不赶晚的原则，两人还是提前动手了，省得到了中午那会儿忙不过来。
除了菜品之外，徐拙还特意弄了点糯米，打算给邵钧儒做一道他老家的美味——珍珠圆子。
邵钧儒的老家是湖北沔阳地区，也就是现在的仙桃市。
珍珠圆子是沔阳地区一道很有名气的美食，也是沔阳三蒸中的一道经典菜式。
所谓的沔阳三蒸，其实并不是特制三种菜品，而是泛指这地区的三类蒸品，第一种是蒸畜禽，第二种是蒸水产，第三种是蒸蔬菜。
珍珠圆子，属
第1579章 又见邵钧儒(2/5)