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美食从和面开始

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第1517章 不愧是A级菜,厉害!【二合一大章
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来的话跟自己吃不起一样。

    开业的日子一天天临近,四方酒楼后厨和前台也都磨合完毕。

    在这种情况下,徐拙决定先邀请一些朋友熟人以及粉丝代表等前来试吃,让他们提一下意见和看法。

    毕竟集思广益嘛,做生意,特别是餐饮生意,闭门造车可不是好现象,墨守成规更不可取。

    一定要多倾听顾客的意见,这样才能继续进步。

    徐拙已经决定,店里试吃三天,假如试吃没啥问题的话,那就进入试营业环节,开始有限度的欢迎顾客前来消费。

    通过试吃和试营业,来寻找店里的不足,这样等正式开业之后,店里的服务和菜品质量,将会更加完美。

    而且通过试营业,也能帮店里招揽一批顾客。

    这些顾客,说不定就是四方食府得第一批回头客,甚至会成为四方食府在京城的立足之本。

    所以试营业期间,一定要慎重,不能掉以轻心,免得伤了顾客的心,或者做出什么让顾客不满的举动。

    农历三月十八,为期三天的宾客试吃正式开始。

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