利，有很强的沟通能力和亲和力，也就是俗话说的，会来事儿。
店长拿的是底薪加绩效加年底分红模式，待遇方面没得说，比在四方酒楼当带班时候翻两三倍，哪怕放眼京城，在同类型的工作岗位上，也属于上等。
有了店长和主厨，再加上几个厨师? 只要招一批干活麻利的服务员? 整个店就能开起来。
事实上也就是这么简单，店面有了? 员工有了? 再把食材供应搞定之后，剩下的就是开门营业做生意。
开张时候很简单? 京城也不能放鞭炮，所以就在门口摆了几个花篮? 铺上红地毯? 这就算开张了。
跟私房就楼当时弄得跟庆典那样的开业仪式相比，寒酸的不是一点两点。
但这类大众饭店，靠的是口碑，其他方面那些花里胡哨的东西? 能省则省? 因为对客流量的提升没什么作用。
事实证明也是如此，开业当天，羊蝎子馆的营业额还不到一千块钱。
但是一星期之后，每天的营业额就已经可以稳定在一万以上了，来的顾客? 基本上都是老顾客口口相传带来的。
这样的好处就是，能让店面的口碑得到快速有利的传播。
尽管客流量的涨势一般? 但回头客的数量非常多。
现在开业十来天了，每天的营业额都稳中有升? 客人们的评价也都非常不错，所以徐拙打算来直播一下? 给新店打打广告? 顺便也给店里的员工增加点信心。
因为现在店里的生意虽然不错? 但距离爆满还有一定的距离，更别说四方酒楼那种排队等位了。
所以徐
第1492章 四方羊蝎子馆(2/4)