，自然就是白灼了。
这个做法也比较节省时间。
徐拙拿来一个小筐，抓了一些吸干净的生菜放进去，第一道菜就这样确定了下来。
接着，徐拙看到有洗净的苦菊和新鲜的杏仁，第二道菜不用说，肯定是苦菊拌杏仁了，这也是一道经典的去火类菜品，不管鲜杏仁还是苦菊，去火能力都是一等一的，而且吃起来非常爽口。
凉拌和白灼用过了之后，剩下的就该炒了。
关于炒的菜品，徐拙把目光瞄向了菜筐里的莴笋。
莴笋的做法很多，而炒的话，一份简简单单的清炒莴笋，就能把莴笋鲜嫩爽脆的口感展现得淋漓尽致。
而且相对于别的菜品，莴笋清炒也比较简单。
简单到哪怕徐拙没有相关的技能，也能轻松把这道菜给做出来。
徐拙拿来一根莴笋放在一旁，这下，不知不觉就已经准备三道菜了，还差两道。
热菜凉菜都有了，徐拙觉得是时候做一道汤品了。
而所有的汤品中，蛋汤无疑是最简单的，能跟鸡蛋一块儿做汤的菜品不少，比如黄瓜，和鸡蛋一道能够做成美味的黄瓜鸡蛋汤，不仅美味好喝，去火降燥，而且做法还超级简单。
第四道菜确定之后，就剩下一道了。
炒菜汤菜凉菜白灼全都有了，徐拙觉得可以准备一道蒸菜，正在蒸的时候，自己可以腾出时间做其他菜品。
可以蒸的菜品有很多，而能够去火的菜品，徐拙看了一圈，挑选了丝瓜。
原本他是准备蒸冬瓜的，因为冬瓜切片后上锅蒸透，然后用姜蒜和酱油爆一些肉末
第1405章 是时候展示真正的技术了(3/4)