说道：“我表姐家前些年拆迁，赔了好几套房子和几千万的现金，这么有钱的人，居然窝在一个小公司上班，还天天为业绩发愁，我真是真不明白她是怎么想的。”
老是听说亿万富翁在小公司上班的段子，没想到今天还真遇到了。
啧，这大概就是有钱人那朴实无华的快乐吧。
今天因为人少，所以菜准备的不多，毕竟是自己人嘛，没必要铺张浪费。
对于徐拙来京城开店的事儿，季文轩非常支持：“早就该过来了，你爷爷手艺那么好，窝在中原省城真有点屈才，只有京城才能让他大展拳脚。”
城市的的定位不同，消费水平也完全不一样。
在省城开店，得因为成本的问题束手束脚，但是在京城就不用这样了，这边的消费水平更高，对美食的包容程度也更高，只要好吃，价钱不是问题。
虽然一般老百姓可能不会过来品尝，但是京城有钱人太多了，吃一顿饭动辄上万的人也不少，老爷子可以随意做鲁菜的那些高端菜品，而不用去精打细算去考虑成本。
鲁菜作为宫廷菜，想要好吃，就决不能计较成本。
越是缩手缩脚的，做出来的菜品越是不好吃。
对于这点，徐拙也是心知肚明。
大家边吃边聊，很快，烤鸭上来了。
今天吃的不是平时常见的那种烤鸭，而是小乳鸭。
刚孵出21天的小乳鸭，也就两斤来重，宰杀干净后按照烤鸭的做法做出来，吃起来鸭肉更加鲜嫩，鸭皮也更加酥脆，而香味儿也更足一点。
这是去年上新的新品，徐拙帮忙宣传后
第1397章 烤乳鸭(3/4)