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美食从和面开始

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第226章 制作八宝酿梨【求月票】
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感兴趣。

    所以吃过饭后,家里就剩下李浩和徐老板大眼瞪小眼。

    闲着没事,徐拙把做八宝酿梨的食材准备好,然后溜达着去了超市。

    他打算先在家试着做一次八宝酿梨,顺便找找感觉。

    虽然这是系统给的技能,但是保不齐也会翻车,所以先做一遍比较好。

    这会儿超市刚刚开门,徐拙来到水果区,开始挑选雪梨。

    “这些雪梨全都是从苍溪拉来的早熟梨子,味道很甜,而且没有渣渣,特别好吃……”

    见徐拙在挑选雪梨,一旁的售货员卖力的推销着。

    八宝酿梨用的雪梨就是苍溪雪梨,个头大,口感甜,细腻无渣。

    但是也不是所有的苍溪雪梨都能做八宝酿梨,这玩意儿讲究外型。

    太大了不行,那些单果三四斤的大雪梨不能用,因为雪梨太大蒸不透,容易造成里生外熟的情况。

    畸形的也不能用,因为畸形的雪梨不好削皮和挖心。

    最适合的就是个头适中,外型圆润,外型呈倒卵圆形。

    徐拙挑选了半天才挑了五六个。

    那个营业员很好奇:“你这娃儿,挑个梨还看长相……”

    徐拙笑笑:“这是做菜用的,阿姨,就这些吗?还有没有了?”

    这营业员一听立马明白了过来:“早说嘛,来来来,跟我走,我带你去仓库挑选。”

    就这样徐拙跟着她来到超市后面的仓库,挑了二三十个雪梨。

    倒不是他准备做这么多八宝酿梨,主要是这些雪梨外型都很完美,让他不由自主就想挑选。

第226章 制作八宝酿梨【求月票】(2/4)
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