利厨子,带来了他的改良版的毛豆汤,因为好奇,我去厨房里去看了一下。
这个意大利厨子阿尔瓦洛首先将一斤毛豆在温水中洗干净,然后加入少许油盐煮熟,捞出后,再将三两燕麦用水煮熟。
将毛豆剥开,清洗干净之后,加入四升水,鼠尾草和迷迭香,以及剁碎的欧芹根,再加入燕麦继续煮沸。
之后捞出,这道改良版的普拉蒂纳毛豆汤就出炉了。
我看着那个意大利厨师,说:“像这种菜我也会做。”
夏璐璐说:“我从来不觉得这人做的菜有多好吃,不过他是米其林的星级厨师,所以我一定要将他用到极致。”
在这家意大利餐厅内,生意非常不错,绝大多数菜都属于中档消费,因此来这里吃饭的人,多到可以将这家餐厅的五百多张桌子都填满。
因为,生意很好,夏璐璐特地开发了一道清蒸海鲈鱼。
同时,从龙国国内运来的淡水鲈鱼,也数量惊人。
每次,当看着那些百姓心满意足的将大量的鲈鱼消费干净的时候,夏璐璐开心的笑了,因为大把的钞票到了她的口袋。
我们看着厨房里的帮工们,手脚麻利的除去冰镇的海鲈鱼鱼鳞和内脏。
或者,从水里用网兜捞起淡水鲈鱼,看着鲈鱼加入作料后被蒸熟。我们兴奋不已,因为在夏璐璐手里,这样一个饮食业帝国的雏形正在形成。
也不是每天都这样忙,有时下起了雨,我们听着那夜雨滴空阶,大家也很高兴。
在夏璐璐的意大利餐馆,我和妖族女皇,度过了几天轻松的日子。
我早就将电子
第三百五十章夜雨滴空阶(3/4)