水原由美的刀工不错，她将萝卜及土豆切成片，辣椒切成段。之后，她再用辣椒酱及白糖、香油、盐、水、酱油调成佐料，把土豆萝卜放在锅底还要掺入适量的水。
最后，她放上刀鱼，在最上面她放上佐料，用小火炖。出锅之前，她又小辣椒再炖了一会儿。
烹制过程中，水原由美还一心三用，她又做了五香刀鱼。
水原由美把刀鱼切断后，用盐料酒腌制，再倒入锅中油炸，直至两面金黄才捞出来。
她在锅中加入清水再加调料，然后将鱼倒入锅中，慢慢烧。等炖好后，再盛到了盘子中，将汤汁淋在表面。
吃完这刀鱼五美，章镇东感慨说：“你看这水原由美，人美，菜也烧得好。不是我多嘴，小甘老弟，你娶了她就有福享了。”
我暗笑，心想：这章镇东市长，每次商务谈判，就给我做媒，要是我每个都娶了，我要娶多少个老婆呀！
美食虽好，但章镇东心不在此，他说：“要不是怕违反规定，我就想把班子的成员都请到家里来吃顿便饭，让他们也都尝尝我们水原由美大小姐的手艺。对了，听说你有意投资是吧！”
水原由美说：“是有这个意思，刀鱼项目就不说了，将来一定会让莫愁市的农民和渔民还有商家都小赚一笔。”
章镇东一拍桌子，说：“你看看，这水原由美小姐想得多周到，都为农民朋友考虑增收问题了。对了，还有其他项目没有？”
水原由美说：“还有鱼子酱项目，和旅游项目，一是推荐龙国游客到东瀛旅游，二是让东瀛游客到莫愁市来游玩，三是将东瀛的商品卖到龙国，当然莫愁市将是中转
第四十七章刀鱼五美(3/4)