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味香

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第1200章 怪癖
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可以说是好吃无比。

    素菜好吃,荤菜更是美味。水印广告测试   水印广告测试

    切的厚厚的五花肉片,只烤的那肥油尽出,肥肉都烤的薄薄的,没有半分油脂,焦焦脆脆的才好,刷上那醇厚的酱汁,混上爽口的菜叶,塞入口中只觉得是焦香无比,好吃无比。

    鸡腿、鸡翅,新鲜宰杀的,洗净泡去血水,更在那肉上头划上几刀,好腌制时入味,随后加了甜面酱、辣椒酱、蒜末、胡椒粉,腌制入味后,搁在烤架子上烤,烤的时候,更是时不时的刷上一层蜂蜜水。

    蜂蜜含糖,在烤的时候渐渐出了糖色,加上原本腌制时用的甜面酱便是棕色,加上辣椒酱的红色,这烤出来的鸡腿鸡翅,色泽鲜亮,泛着诱人的棕红色,更是因为有蒜末的缘故,泛着浓浓的蒜香味道,且辣椒酱用的不多,加上蜂蜜的甜味,让这辣变得更加柔和,且更加开胃。

    而肉质在烤的时候,火候掌握得当,肉质鲜嫩,咬上一口,里头的肉汁都迸溅出来,只让人觉得肉香盈满齿颊,久久都不愿意咽下去。

    还有那好吃无比的烤鱼,沈香苗自制的甜不辣,年糕等,无论是那种,烤熟上刷上了酱料等,都是美味无比,只让人恨不得将舌头都吞了下去。

    这让吴如珉吃的是不亦乐乎,大快朵颐之时,更是满嘴食物,含糊不清的夸赞道:“沈老弟这厨艺当真是好,这烤肉我也是吃过的,但这肉质远不如此鲜嫩,不是肉质柴了就是过于肥腻,到是沈老弟这肉烤的,肥而不腻,酱料更是美味无比,简直是绝佳美味,任那山珍海味,都比不上沈老弟这厨艺。”

    吴如珉在这夸赞了许久,看沈香苗神色

第1200章 怪癖(2/4)
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