跑堂特意叮嘱：
阿拉老板，几代读书人家。年轻辰光，帮小孩子作过先生。全部晓得，不欢喜叫‘老板’。外边尊敬称呼，百里教授（作过先生：私塾老师。百里：非常古老的姓，起源古中国。追溯到武王伐纣，分封有功之臣。由此衍生一个诸侯国，虞国。武王伐纣，公元前1046年。距今，3000多年）
2位女眷，笑了致谢：
珺忻随手抓些零散，小费。跑堂最爱这场面，忙不迭点头哈腰。一溜烟儿去拎开水壶，茶壶兑满（跑堂：餐饮服务员）
晚些时候，店老板返来：
浅色苎麻大襟长衫，麻质长裤扎裤脚。布鞋袜。瞧了十分干净，才做新衣裳感觉。虽天热，礼数体面
身形适中，50大几年龄：
花白头发，三七开很整齐。挺鼻梁，目光深邃，一派大学堂教授风范。举手投足，相当精神。戴金属架眼镜
2位女眷立时起身，一齐万福：
百里教授场面人，忙躬身作揖还礼。一齐坐定，跑堂单独送壶茶。隽隼丘老先生，亲笔信。百里教授细细读，相谈甚欢
小费先给，自然有人心：
早有叮嘱，个堂倌识做。再过来添开水，珺忻顺便结账
好友推荐，百里教授哪好意思：
却被2位女眷拦了。你上句，我下句：您开店做生意，哪有吃饭不给钱。能坐下来，就是赏我们老大面皮。心跳好厉害，激动地呀（堂倌：餐饮服务员。识做：懂做人，识相。老大面皮：很大的面子，表示谦恭，把自己放低）
懂场面，讲话相当客气：
【红花满地】第十一章【66部分】(1/5)