至于另外一半的面糊，陆炎又吩咐村里的农妇将他们先擀成了细面条。
然后，将这些细面条统统地放在笼屉上蒸熟。
接着，又在村里支起了好几口大油锅。
陆炎带着人，把蒸熟的面条放到油锅里炸。炸透了之后捞出来。
庄大田看着陆炎这么忙里忙外的炸着面条，心中好奇。
“三弟，你这面条干嘛要炸啊？”
陆炎说：“二哥，你看这面条炸过之后，也丢了水分，也容易储存携带，对吧？”
庄大田似懂非懂地点点头：“对啊。不过咱们不是已经做了饼干了吗？这面条，又是擀，又是蒸，还要炸，多费事啊？”
陆炎神秘一笑：“别急，二哥。你让人杀只鸡，炖锅汤先。”
庄大田以为陆炎忙活了几天，想吃点好的，也没多说，让人炖好了一锅鸡汤。
陆炎看到鸡汤好了，却没有喝。而是从外面抓了一把炸好的面条，放在碗里。
接着，陆炎将刚刚炖好的鸡汤，浇在了面条上。
这炸好的面条本来已经十分脆硬。在鸡汤里泡了一会，又变成了一碗汤面。
“二哥，你尝尝？”
庄大田拿起筷子，尝了一口，赞不绝口：“哎，没想到这炸过的面条，下到汤里，还挺好吃啊？”
陆炎接着说：“咱这叫‘方便面’。等附近的泉州人跟广东人、客家人打起来时，你就带着这些面条卖给他们。”
在陆炎要求漳州人暂时与其他人和解之后，附近的械斗矛盾开始往泉州人、广东人和客家人转移。
第二十三章 攒银子(4/8)