品比平常奶酪更酥软，夹在其中的颗颗杏仁又很香脆，吃起来口感层次很丰富。
慎郡王将煎牛里脊肉命名为“香煎牛柳”，因他觉得煎熟的牛肉片很像片片柳叶。胡仙仙倒不觉得像，哪有暗红色的柳叶？只是她哪敢反驳王爷，只是点头称赞这名字取得好。
沈竹君爱吃奶油焗蘑菇，将之名为“云朵蘑菇”。她说那蘑菇吃起来香鲜滑嫩，闭上眼睛慢慢咀嚼，就如同要飘上云端一般。
老王妃对一道以柚子壳包仔鸡极为称道。这道菜要没开鸣的仔鸡包入新鲜柚子皮中，再用和盐的泥涂在外层，拿果树枝烤出来。
老王妃说这菜有柚子清香，又有果树树枝甜香，一口咬下去，满口是鲜嫩的鸡肉，浓郁的肉汁。老王妃想了许久之后，将此菜命名为“清柚团凤”。
麦塔哈将一道玉白透亮的菜称做“明玉片”，还对说众人此菜是面粉反复揉洗只取面筋做成。
众人得知后很是吃惊，那菜入口绵糯清甜，没有面制品的燥结干硬。大家先都以为是糯米所做，却没糯米粘滞软滑感。听麦塔哈说明后，众人又赞一回胡仙仙。
麦塔哈又对众人说，这“明玉片”还可变为“广寒玉兔卷”。胡仙仙怕年少之人觉得此菜口味太过清淡还配有兔肉片，可以卷入面筋薄片一起食用。众人纷纷卷入兔肉再食，果然又是别一般风味。
晚上，宾客大多散去，慎郡王只留沈廷扬，岑载道，乔楚诗在秋阳阁议事。
胡仙仙陵受连番惊吓，劳累，已是疲累不堪，可她和来帮工的麦家手力却被留于阁外等候听用。
胡仙仙站着就打起盹来，忽然有人轻拍她肩头
第二十四章 宴请亲信(3/4)