后，再放进凉开水里面凉一下，本来滚烫的鸡肉因为一下子放进冷水瞬间就鸡皮肉质收紧。
这样的鸡肉吃起来特别有嚼劲，把凉了的鸡再宰成块，拿用酱油醋蒜泥大葱还有白糖辣椒油调好的汁儿往里一倒，哇塞！凉拌红油糖醋鸡块就做好了。
这菜肉质紧实，口感酸甜微辣，非常适合做开胃菜，用来下酒太好啦，林小娇特别喜欢吃。
竹笋炒腊肉，新鲜的竹笋切片川一下水，去除竹笋原有的苦涩味道，再把肥肉下锅煎成卷儿，这时候放些豆瓣酱或者泡椒进去炒香，最后倒入竹笋。
笋片吸收了锅里肉的油脂，而肥肉的油腻也让原本寡淡的竹笋变得饱满了，这样一来就形成了美味……
林小娇一样样如数家珍的为郭敏慧介绍，听得所有人都食指大动，垂涎欲滴。
就连郭剑锋这样常年在部队被训练出来的钢铁意志都被林小娇生动的解说给完全吸引了过去，更不必说其他人了。
林大国他们那边喊了声开饭，大家就挽袖开动啦。
“三儿，那块鸡腿是我的，别和我抢”刘启新冲林建华嚷嚷着。
林建华痞痞一笑，“你说是你的就是啊？那你叫它呀，它答应了就是你的”
“你……”刘启新被他给气得眼睛瞪着说不出话来。
众人哈哈大笑，刘启明好心的给弟弟夹了块鸡肉，安慰的摸摸他的头，换来一个白眼儿。
额！好心没好报。
一顿饭就这样热热闹闹的在大家的“激情澎湃”中吃完了，连蒸好的粽子也被一扫而光，简直犹如鬼子进村儿似的。
吃完午饭
第六十八米 捕鱼过节(3/4)