“不好玩,而且也没装安全网,过几天再去。”桑迪找了个合适的理由,至于真正的原因就只有她自己知道。
巴哈马拥有丰富的海洋生物,这里的海鲜质量上佳,比纽约更胜一筹,同时巴哈马这里还有鲨鱼,如果不加装安全网,进行水类活动还是具有一定的危险性。
“味道不错”格洛莉娅对初雪的手艺赞不绝口,这方面,格洛莉娅早已彻底认输,把厨房掌控权交给初雪。
初雪的手艺确实很不错,毕竟是家学渊源,初雪在老严手艺的基础上又进行了创新,很有东西方结合的味道。
美国人吃东西有个习惯,喜欢吃原汁原味的东西,这也是21世纪亚洲鲤鱼在美国泛滥的原因,因为美国人在做鲤鱼之前,不但不去除腥筋,而且也不对鱼肉进行进一步处理,所以做出的鱼腥味太浓,最后美国人得出了一个结论,鲤鱼根本就不能吃。
在饮食文化这方面,华人能甩美国人一个太平洋,再难吃的东西,经过华人厨师的妙手处理,都能变成无上佳品,更不用说巴哈马这里的上品海鲜,即使不进行任何处理,也能吃出三星米其林的感觉。
在这方面,初雪现在做饭更符合美国人的习惯,比如油炸海螺,如果如果是华人吃,那么或许就会在油炸前对海螺肉进行进一步处理,初雪就没有,直接将海螺肉捣碎,没有使用任何调料腌制,这样一,就最大程度上保留了海螺肉的鲜美,确实是无上美味。
“走吧去吧,我感觉现在饿的能吃下一头牛”李牧被勾起了馋虫,小小一碟炸海螺,根本不够三个人分,连塞牙缝都不够,都感觉意犹未尽。
李牧在大巴
655 难以琢磨(3/7)