等等都可以。
泡菜的做法是怎么做来着,卡兰仔细的回想一遍,他曾经在商店里买过泡椒萝卜,他以前很喜欢吃那种风味小吃,酸酸的甜甜的。
不过要做到那种程度以现在的条件很明显不可能,很多种调料他就没有办法解决。
因此想了半天,他决定就从最简单的开始。
”首先是需要一个盛放泡菜的容器,最好是陶瓷坛子“
卡兰想到这,脑子一顿。
好吧,密封坛子有,但是数量不多。
如果卡兰做泡菜自己吃的话,那足够,但是要卖出去,给汉克管家,那肯定不够。
”难道我想靠泡菜起家的想法就只能这样夭折了么?“
在卡兰想法中,如果要做可以交易的泡菜,那最好是一坛一坛的陶瓷罐为佳。
这种陶瓷的罐子不仅密封性良好,同时也可以让泡菜保存的时间更为长久。
如果卖给海上的水手,每人提个两坛子泡菜那不是又方便又不占地方?想吃的时候打开罐子取一些出来就行,不吃的时候在罐子两旁装上一些清水防止气体泄漏。
当然,最主要的是卖出去的时候更容易计算,一斤泡菜和一坛子泡菜怎么说也比前者更为方便。
”不行,我一定要把泡菜按照我所想的方式做出来,至于盛放的容器,到时候再想办法。“
想到这,卡兰还是先决定试试。
不管如何,先得把泡菜做出来才是正事,他能不能做出来还是个问题呢。
切成条的莴苣、撕成片的卷心菜这就是卡兰目前所制作的主要材料,本来卡兰还打算
第四十六章 泡菜的做法(2/4)