这第一题出的香料, 名为岭南仲烟香。
苏南眉目微蹙,光是这第一题的名字, 他就不知道。
从香料的名称上讲, 这香料应该是出自岭南,他看了看站在王承民旁边的一位男子, 三四十岁, 身形微胖, 面无太多表情, 只是一双眼睛审视底下的人们。
一位仆人打开了其中的一件盒子,取出了其中的香料,香料不大, 放在手心, 堪堪遮住纹路,颜色黑色偏棕,纹路自然。
仆人拿出了一个香炉, 苏南踮起脚尖, 发现香炉正中有一隔间,隔间中央有一个小孔,孔下有热气,是烧红的碳。仆人切下了一块香料,直接将香料放置在小孔中央,接着用两根银筷,不停的翻动着香料。
苏南不懂香,可是也知道有些香料是不能直接接触明火的, 否则,会产生烟气,影响品香,却不知道这是为何?
那微胖男子沉沉开口,声音暗哑:“这岭南仲烟香在当地,最常用的方式便是用明火直接点燃,燃烧极慢,香气会在燃烧过程中倾泻而出。”
果不其然,随着微胖男子的话语声,接触到明火的香料便开始变化,隐约开始燃烧起来,仆人用银筷子不停的翻动,让它受热均匀,不至于烤糊。
在场的人都开始认真的品味这款香气,有些人甚至闭上眼睛,开始嗅闻。
苏南也不意外,他先看这款香,虽有烟气,可是鼻尖的烟气却不浓郁,只有极少,烟气的焦香反而和香料的香味融会贯通。果然,这世间的东西不能一概而论。
闭上眼睛,苏南开始沉浸其中。
一股香气缭绕,婉转进入鼻腔,
53 斗香(一)(1/6)