，但在汁液流入咽喉的时候，一股暴烈的炽热却涌入身心。
仿佛是一头白虎冲着袁小暮嘶吼一般，发出了巨大的炸裂感。
“怎么会有这种口感！”
连袁小暮自己都没有料到这四神海鲜八宝包子与之前的口感差别竟然这么大。
“好吃吧！”姜灵芷笑着道，好像这包子是她做的一样。
“好吃是好吃……”袁小暮两三口将包子吃了下去，但却又自言自语地道：“但是……总感觉好像少了点什么一样。有一些缺陷……”
“这么好吃的包子又怎么会缺陷？”姜灵芷一愣。
“缺陷……”兰菲菲若有所思，片刻后，还是摇了摇头道：“我也觉得没有什么缺陷。不过非要说的话……那就是我不太了解你为什么要把包子分成四个颜色，因为除了食材上有所不同，在大体的味觉和冲击感上却都是完全一样的……”
“就是这个！”
袁小暮恍然大悟。
难怪自己这道料理虽然属于传说级料理的分量，但实际上完成度却只有百分之七十了。
这道四神海鲜八宝包子，最大的缺陷就是“冲击感”太强了。
竹舟蒸笼对热量的保持，加上千年老面锁住了蒸汽的热量，使这道包子料理本身的“烫”被发挥到了极致，汤汁的鲜美反而反客为主，盖过了食材原本的味道。这也就导致了四神海鲜八宝包子的青龙、白虎、玄武、朱雀除了在食材上不同以外，大体上给人的感官和冲击力都是差不多的。如果不是注重料理的美食家，很可能吃不出其中食材的差异，只会感觉得到极致的鲜和暴烈的烫。
第七十八章 唯一的缺陷(3/4)