孙一味是望海楼的现任厨神,来自胶东的厨艺世家,每推出一个新的菜品,都广受好评,这次新推出的菜式叫松鹤延年,今晚第一次招待贵宾,他还是非常重视,跟着堂倌来到了第一个点这份精品菜式的包厢。
包厢是二楼最好的位置,可以清楚地看到大堂的情形,包厢内只有两位客人,一老一少,年龄大的客人负手站在窗边,悠闲地俯视着大堂的热闹情景,年轻的客人不耐烦地在座位上扭来扭去。
孙一味微笑着对两位客人躬身行礼,“呵呵,两位客官,我是望海楼的主厨,这是我新研制的菜式,请两位鉴赏”。
“一味,望海楼以珍稀菜式为主,这道菜有什么玄机啊?”,窗边的客人转过了身,灯光映照下,金环束发,身材高挺,面白长髯,不怒自威。
定睛一看,孙一味不由一惊,赶紧弯腰行礼,“哎呦,门主,您老人家来了,一味失礼,您一向可好?”,心里却有些狐疑,门主来望海楼怎么事前一点消息都不知道,估计老板孙望海也不知道。
赵伯摆了摆手,指了指旁边的青年,孙一味马上上前施礼,还没有说法,就被青年打断了,“孙师傅,赶紧介绍你的新菜吧,如果说不出名堂,我就走了”
“门主,少门主,我这道菜的菜名叫松鹤延年,主材有采自北方大兴安岭山脉的松茸,岭南品种孵化的乳鸽,辅以胶东的深海海参,和我孙家独门秘制的高汤,经过一晚上的小火熬制而成,此菜最大的特点就是,养气升阳,防病健体,滋养天年,特别适合您两位”,孙一味说起自己的菜品,眉飞色舞,娓娓道来。
孙望海是个胖子,他是望海楼的老板,京
第三十二章 赌约三章(1/6)