面，第二层，则是浮华之下的苦涩和落寞，正如词人辛弃疾当时的心情以及整个南宋朝廷的结局一般。另外，玉壶舞鱼龙这道美食本身，制作过程繁杂，用料过于讲究，虽然都是普通食材，但按照这种方式做出，已经近乎奢靡，所以我用这种方式，一方面契合这首词的意境，另外一方面，也是想提醒食客，要珍惜物力人力，这种奢靡的东西，偶尔尝试即可，最好还是不要贪恋，否则那就剩下苦涩了，吃得越多，吃得时候越觉得美味，最后留下的苦涩也越多。”
说完，冲四下微微一点头，示意解释完毕。
姜轩的声音结束，全场显得安静的不得了，而媒体的闪光灯却以惊人的频率噼里啪啦的闪烁起。
“咳咳，不管今天谁输谁赢，刚才姜园长的一番解释，都将会本次赛事耀眼的亮点！三位评委，可以最后点评和给分了！”主持人的声音里充满了激动和煽情。
食物好不好吃，其实不重要。观众哪知道？
刚才姜轩那番话，有没有道理，其实也不重要！
重要的是，这番话，绝对能产生舆论效应和关注效果，比一百坛佛跳墙都要强！
组委会最需要的东西出现了！
“能把菜做得这个份上，已经是文化了。”李副会长点点头，正色说：“不能给你10分，留一分希望你继续努力。9分！”
赵厨师长咂巴咂巴嘴，笑道：“唐诗宋词什么的我不懂，不过你的解释我听懂了，还真有那么点意境了。单纯从食材搭配看，你没有使用洋葱和花椒，用桔子皮代替，其实并不算冲突，桔子皮可以抵消浓厚鱼汤汁和虾仁的腻味，至少没有突破做菜的原
第七十三章 大忽悠(5/7)