小指道。
陈凌往小桶中瞅了一眼就失去了兴趣，心里不以为然的道：还说我一定会喜欢呢，弄得我以为是什么宝贝，原来一瓶破酒。
然而，他那一班识货的师兄却是瞪大了眼睛。拉菲红酒他们没喝过，但大名却是早有耳闻的。
法国的葡萄酒产地，最有名的有波尔多，布根地，阿尔萨斯几个地方，而波尔多在这几天大产地中算最出名的，波尔多的红酒色泽艳丽，酒质的特色是品位浓郁，风味沉着，而在波尔多，葡萄酒产地区又有梅铎克，格雷夫，圣达米利翁几大产区，波尔多1855年对该区多如牛毛的庄园中选出了六十一个最优秀的名庄叫做和列级山庄，五大等级，第一等级地有四个。拉菲山庄排名第一，所以拉菲两个字代表葡萄酒中品质和个性地无以伦比，算是世界顶级！
白酒，那是年代越久越好，可是红酒，除了看年份外，还要看出产地，拉菲酒庄出品的红酒，一直以独特的花香、果香，芳醇，柔顺，典雅，而称著，被称为红酒中的皇后，市面上卖的非常好。
一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的产地、好的年份、好的酿酒师。
葡萄酒讲究“七分原料，三分酿造。”又说：好的葡萄酒是生长出来的。所谓好的年份，是指葡萄收获年份阳光充足，雨水较少。
葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就应该越贵。
82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错
第两百九十一章 好吃不过……(2/6)