否则,就是砸了自家的招牌。但是,他又不能真的去做大厨,就算是教封刀厨艺,也不是短时间能有效果的,所以,他只能另辟蹊径。
“东少,咱们去哪?”
自从余墨展现了他的厨艺之后,封刀就对余墨毕恭毕敬,如果不是余墨不答应,封刀早就行拜师礼了,但就算如此,封刀现在也已经把余墨当做授业恩师看待。
“当然去菜市场,作为厨子,必须学会买菜!买菜可是一门学问,你需要一眼就看出哪条鱼是鲜活的,哪颗菜是新鲜无毒害的,哪些豆腐是卤水点的,哪些黄瓜不是外强中干的,只有会买菜,才能知道如何搭配,如何烹饪!”
封刀也不知听没听懂,只顾着悉心记下,反正在他看来,余墨说的总是对的,他理解不了,那是他能力不足。
“对了,你知道哪里有辣椒卖?怎么我转了这么久,还没看到辣椒?”
“辣椒?”封刀挠了挠脑袋,颇为不解。“辣椒是什么?从没听说过?”
“没听说过?你确定?”余墨眼睛一瞪,心中顿时迷惑了,他记得很清楚,辣椒就是明朝传入的,怎么会没有?“不会是你不知道吧?”
“不可能!”封刀断然道:“东少,虽然我厨艺不怎么样,但是我做厨子这么多年,这菜我绝对都见过,您说的辣椒,确实没有!”
余墨当时就呆住了,他似乎看到了大把的金钱在向他招手!