了，一种是空心菜的菜叶儿连着一点茎，然后把那些茎都拔掉，只留下空心菜间的杆儿，然后菜叶儿放一堆，空心菜的杆儿洗好，从间划开成张，然后斜切；还有一个是按照南方的择法，每根空心菜必须连着茎杆儿，这样味道最好，然后蒜蓉要多一些，空心菜炒来以后靠蒜蓉调味儿呢！
空心菜杆儿炒腊肠，是三叶做的，三叶妈没做过这道菜，在这样的地方实在是没底，不敢下手，三叶随便做了，反正她手艺大家能想象的到，好吃吃，不好吃拉倒，大不了浪费一道菜！
空心菜最易老，三叶妈是最后炒的，等到其他的菜都在餐桌摆好，包子正好了以后才开始炒的！
而三叶则出去喊人：“爷爷，韩爷爷、王爷爷，可以吃饭了！”
高家的桌子确实是大，这么多人围坐一圈，桌子竟然也没满！
三叶丑话说前头：“都是家常的手艺，要说多好吃没有，不过尝个新鲜，不好吃的话大家多多见谅！”
“自然不会了，你们南方的早餐这么丰富？”韩俊好的道。
“不一定，简单的话，是稀饭配小菜儿或者炒个青菜能过了，如果有心弄得丰富一些，自然没有办法餐餐都这样，不过我还记得我们老家除了这种咸鸭蛋，还有一种咸奶，一整碗的奶特别咸，一小块儿能一碗粥，特别的香！”三叶随口说着。水印广告测试 水印广告测试
“大家赶紧吃，不管是包子啊，还是什么都要趁热吃才好吃！”三叶招呼道，然后主要负责三个老爷子。
高老爷子问道：“三叶，你妈呢？怎么没叫过来一起吃？”
“我妈在炒空心菜，空心菜
第六七三章 旅游(2/7)