笠超有些不好意思,拉了俊辉同饮。
俊辉喝完酒,抹着嘴巴,即兴高声朗诵了一首石达开的一首咂酒诗:“千颗明珠一瓮收,君王到此也低头,五岳抱住擎天柱,吸进黄河也倒流!”
“好!好个君王到此也低头!有气魄,豪壮!”小飞他们听了纷纷喝起彩来。
青柔还悄悄地跟笠超说道:“大千先生最爱咂酒,还把咂酒定为了他的家酒呢。”
笠超听了更来劲了,高声说道:“小飞、泽宇、豆豆,兄弟们,今天乡长拿来这么多的咂酒,足见盛情,那我们今天一定要放开喝,一醉方休!”
“好,一醉方休!”众人雷鸣般地呼应着他。
喝了酒,乡长请大家放开肚皮大口吃肉,尝尝他的手艺。
笠超先尝了块他烧的狍子肉,肉烧的很粑、很入味,笠超不由得佩服起这位乡长的烹调手艺来。
一般来说,野味的腥味都比较重,这乡长烧菜时放了不少的香料、辣椒、花椒和咂酒,大火一顿的猛炖、猛烧,把食材本身的香味都给逼了出来,肉香味浓郁感口,让人吃了第一口就想第二口,吃了第二口更有一种大快朵颐的冲动,让人有种欲罢不能的感觉。
乡长做的黄焖麂子肉,红烧的野猪肉、竹鸡还有红烧的野生河鱼,无一不是香味浓郁,让人食欲大开。
这种厚重的味道充分凸显了山里人那种豪放、热情好客的天然秉性。
众人吃的是酣畅淋漓,直呼过瘾,连蝈蝈、雪儿她们这些美女都没人再提减肥的
第四百二十七章 三个师傅(5/12)